يكثر البيكان في المشاتل بأحدي الطرق التالية:-

1- بواسطة البذور

كانت البذور تستعمل سابقا في اكثار البيكان لزراعة الشتلات الناتجة في البساتين دون تطعيمها او تركيبها. الا ان عدم تشابه النباتات الناتجة من البذور مع اشجار الأم التي أخذت منها البذور وكذلك اختلافها فيما بينها من حيث قوة نموها ومقاومتها للأمراض والحشرات وصفاتها الاثمارية وثمارها.. الخ أدت إلى استعمال التكاثر الخضري في اكثار الاصناف المرغوبة من البيكان. حيث اقتصرت طريقة التكاثر بالبذور لإنتاج الاصول لغرض التطعيم او التركيب عليها ( 1967 Woodroof).

أن بذور البيكان الناضجة قد تنبت وهي لا زالت على الشجرة. كما أنها تفقد حيويتها بسرعة اذا خزنت تحت ظروف درجات حرارية مرتفعة ورطوبة نسبية منخفضة . لذلك ينصح بخزن البذور المراد زراعتها على درجة الصفر المئوي بعد الجني مباشرة والى أن يحين موعد زراعتها . في حالة تعرض البذور الى الجفاف ينصح بغمرها في الماء لعدة أيام قبل زراعتها . حيث أن العملية الاخيرة تساعد كثيرا في نجاحها . تزرع البذور في مرورز المشتل في اوائل الربيع . كما يمكن زراعتها في الخريف او خزنها تحت ظروف الحقل الخارجية في الشتاء في رمل رطب إلى حين زراعتها ( 1968 Hartmann and Kester ).

ان الشتلات البذرية الصغيرة للبيكان تكون طرية لذلك وجب تظليلها لمنع اصابتها بلفحة الشمس كما انها بطيئة النمو جدا وتكون سرعة نمو الجذور اكبر من سرعة نمو القمة في السنة الأولى خاصة. إذ يبلغ معدل طول النموات حوالي ۱۲ - ۲۰ سم بينما يبلغ معدل طول الجذور في التربة الملائمة حوالي 30 - 60 سم . تحتاج الشتلات من ۲ - ۳ سنوات لتصل الى الحجم المناسب لأجراء التطعيم او التركيب عليها ( 1967 Woodroof).

2- التطعيم

يستعمل التطعيم بالرقعة ( Patch budding ) بدرجة رئيسية في تطعيم الشتلات البذرية للبيكان. وقد يستعمل التطعيم الحلقي Ring budding ولكن على نطاق اقل (1968 Harhmann and Kester).

تجرى عملية التطعيم في منتصف الصيف اذا كانت الطعوم الجيدة متوفرة وفي حالة عدم توفرها يجب اخذها في الشتاء وخزنها مع مادة حافظة للرطوبة مثل البيت موس المرطب على درجة صفر مئوي إلى حين حلول موعد التطعيم. لأجل تسهيل عملية فصل الطعوم عن خشبها. تنقل الطعوم المخزونة إلى محل تبلغ درجة الحرارة فيه من 26٫6 - 29٫4° م وتبقى فيها لمدة اسبوع قبل استخدامها في التطعيم اما اذا وضعت الطعوم على درجة حرارية أعلى من ذلك فأنها تقلل من نجاح التطعيم بسبب انفصال القلف طبيعيا من الخشب مكونا حاجزا بين الكامبيوم للأصل والطعم بعد التطعيم (1973 Childers).

يجب ربط الطعوم جيدا بعد الانتهاء من عملية التطعيم وطلاء المحلات المجروحة بشمع التركيب أو أية مادة أخرى تمنع من نفوذ بخار الماء من خلالها إلى أن يتم التحام الطعوم. كما أن الشتلات البذرية المراد تطعيمها يجب أن لا يقل قطرها عن ۸-۹ ملم في مكان التطعيم لكي تسهل العملية ويضمن نسبة نجاح عالية.

3- التركيب التاجي Crown grafting

يستعمل التركيب التاجي (السوطي أو اللساني) في تركيب الشتلات البذرية للبيكان في المشتل. اذ تجرى العملية في بداية الربيع قبل بدء النمو. واذا تفتحت البراعم على خشب الطعوم فانه يفضل قطعها في الشتاء وخزنها في ثلاجة او على درجة صفر مئوي لحين حلول موعد التركيب.

4- الأقلام الغضة الطرية Softwood Cuttings

أن بعض اصناف البيكان تم اكثارها بواسطة الاقلام الغضة الطرية عندما زرعت تحت الرذاذ ( Mist propagation ). ولكن الاستعمال التجاري لا زال غير مستعمل في اكثار البيكان بواسطة الاقلام ( 1968 Hantmann and Kester ). اما الاصول المستعملة في اكثار البيكان فهي الشتلات البذرية له.