المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05
نـسـب الإنـتاجـيـة والغـرض مـنها
2024-11-05
المـقيـاس الكـلـي للإنتاجـيـة
2024-11-05
الإدارة بـمؤشـرات الإنـتاجـيـة (مـبادئ الإنـتـاجـيـة)
2024-11-05
زكاة الفطرة
2024-11-05

الغيب وامرأة إبراهيم
27-01-2015
Cholesterol
18-10-2021
المحافظة على سنة الاحترام وتكريم الكبار
2024-07-23
تطبيقات الامتزاز Applications Of Adsorption
2024-07-31
طلب المؤثر
23-5-2018
الزوج والزوجة كيف يجب أن يصلح أحدهما أخطاء وعيوب الآخر؟
20-3-2022


تساقط الأزهار والثمار العاقدة في الخوخ  
  
2219   11:47 صباحاً   التاريخ: 14-2-2020
المؤلف : د. يوسف حنا يوسف و د. عبد الجبار حسن سلوم
الكتاب أو المصدر : انتاج الفاكهة النفضية
الجزء والصفحة : ص 94-96
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الاشجار ذات النواة الحجرية / الخوخ /

ان تساقط الأزهار والثمار العاقدة حديثا من أشجار الفاكهة يختلف باختلاف الأنواع والأصناف والظروف البيئية السائدة وعمليات الخدمة البستانية ... الخ.

آن تساقط الأزهار والثمار العاقدة حديثا يكون مرغوبا فيه عندما تكون كميتها على الشجرة كثيرة ويمكن اعتبار ذلك خفا طبيعيا للثمار بينما اذا كانت كمية الأزهار والثمار العاقدة قليلة على الشجرة فان تساقطها يعتبر مضرا جدا اذ ينتج عن ذلك قلة الحاصل ومن ثم قلة الأرباح الممكن الحصول عليها من البستان.

توجد اسباب عديدة تسبب تساقط الأزهار والثمار من اشجار الفاكهة ويمكن تقسيمها إلى مجموعتين رئيسيتين (1952 Gardner efal) وهما :۔

1- الأسباب البيئية :

وتشمل الرياح من حيث شدتها ودرجة حرارتها وكذلك الحالوب والامطار الشديدة أو المستمرة ودرجات الحرارة المنخفضة والامراض والحشرات والعواصف الترابية والتظليل.

2. الأسباب الفسيولوجية:

في حالة التساقط الفسيولوجي للأزهار والثمار العاقدة حديتا تتكون منطقة الانفصال (Abscission zone) في منطقة اتصال الحامل الزهري، او الثمري بالخشب الاقدم ومن ثم تتساقط الأزهار والثمار الحديثة وكذلك الثمار الناضجة. ان التساقط الفسيولوجي يكون ناتجا عن واحد أو أكثر من الاسباب التالية:-

أ- عدم حدوث التلقيح او الاخصاب في الازهار.

ب- كثرة الازهار او الثمار على الشجرة يزيد من تساقطها ولربما يرجع ذلك إلى المنافسة بينها على الحصول على الكاربوهيدرات وغيرها من المواد المصنوعة في الأوراق او المخزونة في جسم الشجرة.

ج- نقص النتروجين في التربة.

د. نقص الزنك.

هـ- قلة ماء التربة او زيادتها عن الحد الملائم.

و- قلة عمق التربة المزروعة فيها الاشجار.

ز- رداءة الحالة الصحية للأوراق.

ح- قتل البذور في الثمار.

ي- انخفاض درجة الحرارة إلى الحد القاتل الازهار او الثمار.

ك- اصابة الأزهار والثمار بالأمراض او الحشرات.

ل- نضج الثمار بسبب تساقطها طبيعيا من الأشجار .

ان تساقط الأزهار والثمار من اشجار الفاكهة يكون على شكل موجات متلاحقة خلال موسم النمو. ان كمية الأزهار والثمار الساقطة ليست متشابهة من حيث كميتها في الموجات المختلفة . ففي دراسة أجريت على تساقط ثمار الخوخ لصنفي البرتا واوكوبو في السليمانية تبين بأن هناك موجتين متلاحقتين لتساقط الثمار غير المكتملة النمو او النضج . حدثت الموجة الأولى خلال شهر نيسان وبلغت كمية الثمار الساقطة حوالي 50٪ من المجموع الكلي للثمار قبل اكتمال النمو. والموجة الثانية حصلت في ايار وكانت كمية الثمار الساقطة اقل من الموجة الأولى وبلغت حوالي ۳۲٪ من الجموع الكلي للثمار الساقطة ( رجاء ۱۹۷۹ ) .

يمكن التقليل من تساقط الأزهار والثمار عندما يكون ذلك مرغوب فيه باستعمال واحدة او اكثر من الطرق التالية:

1- التسميد النتروجيني الكيمياوي قبل التزهير بمدة ٢-٣ اسابيع .

2- التقليم الجائر نوعا ما للأشجار اثناء فترة السكون.

3- تحليق الأشجار في وقت التزهير . هذا مع العلم أنه لا ينصح اجراؤه على ذات النواة الحجرية .

4- التحكم الجيد في الري.

5 - مكافحة الآفات المختلفة.

6- استعمال بعض منظمات النمو لتأخير تساقط الثمار المكتملة النمو او الناضجة لفترة قصيرة بقصد التهيوا التام للجني وما يتبع ذلك من مستلزمات اخرى (1972 Janick).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.