أقرأ أيضاً
التاريخ: 14-9-2016
1516
التاريخ: 4-2-2019
7271
التاريخ: 30-8-2016
1481
التاريخ: 27-8-2019
962
|
Ozone
احد مجموعة المؤكسدات القوية ويكون قاتلا قويا للبكتريا وابواغها والفطريات . ولكن الفطريات والخمائر اقل حساسية من البكتريا . ويؤثر في الاشكال المتكيسة من الابتدائيات . وآلية تأثيره تعتمد على تفاعله مع مجاميع الثايول في الانزيمات والبروتينات والمركبات ذات الوزن الجزئي الواطئ ، وكذلك يقوم بتحوير القواعد البيورينة والبيريمينية في الحوامض النووية لذا فله اكثر من هدف في التأثير مما أدى الى وسع تأثيره في الاحياء المختلفة .
ويعد من ملوثات الهواء العامة وينتج من عمليات التفاعل الضوئي لاكاسيد النتروجين مثل NO2 والهيدروكاربونات. ويتحلل الى . , HOO .HO في الماء النقي ويتفاعل مع المركبات الحاوية على الأواصر المزدوجة Dienes والامينات ومجاميع الثايول مكونا البيروكسيدات الحلقية (Ozonides ) . ويكون بيروكسيد الهيدروجين والالديهايدات او كلاهما معا عند تفاعله مع الحوامض الدهنية غير المشبعة Polyunsaturated Fatty Acids ، وهناك بعض مركبات الأوكسجين التي يمكن ان تتفاعل مع ايون ألحديديك مؤدية الى توليد مركبات مثل Perferryl ) ، وهو مركب غير قادر على التفاعل مع الجزيئات الحيوية ولكنه يعاني العديد من التفاعلات تؤدي الى إنتاج Ferryl Radical الذي يكون غنيا بالالكترونات ويمكن ان يؤدي الى أكسدة الدهون .
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|