1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : الفاكهة والاشجار المثمرة : مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة :

الأسرولا

المؤلف:  د. احمد العبيدي

المصدر:  الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)

الجزء والصفحة:  ص 106-107

10-11-2017

1633

الاسرولا

الاسم الإنجليزي: Acerola

الاسم العلمي: Malpighia pumicifolia

(Malpighia emarginata)

العائلة: Malpighiaceae

الأسرولا شجيرة أو شجرة صغيرة سريعة النمو، ارتفاعها 4.5 متراً، ينمو مجموعها الجذري سطحياً. الورقة بسيطة بيضاوية عليها شعيرات دقيقة تسبب تهيج الجلد.

تستهلك ثمار الأسرولا طازجة أو تستخدم في صناعة الجيلي، المربي، العصير أو الأيس كريم. تحتوي الثمار علي نسبة عالية من فيتامين ج ، وتحتوي الخضراء منها علي ضعف ما تحتويه الثمار الناضجة من فيتامين ج. وتضاف الثمار إلي غذاء الأطفال كمصدر لفيتامين ج.

الموطن الأصلي للأسرولا المكسيك وجنوب الولايات المتحدة وامتد انتشارها إلي أمريكا الجنوبية وخاصة البرازيل كما انتشرت إلي مناطق أخري شبه استوائية في العالم مثل الهند وجنوب شرق آسيا.

الأسرولا حساسة جداً للصقيع ولا تتحمل الرياح الشديدة حيث أن جذورها سطحية.

تتحمل الأسرولا الجفاف والتربة الجيرية. وتنمو في مدي واسع من الأراضي طالما أنها جيدة الصرف. وتسبب التربة الغدقة موت النباتات.

تتكاثر الأسرولا بالعقلة.

تبدأ أشجار الأسرولا في الحمل في نفس عام زراعتها. وتزهر طوال العام ويدفع الري لحدوث التزهير. الأزهار صغيرة قرنفلية، توجد في نورات تحمل علي النموات القديمة. يحدث التلقيح بواسطة الحشرات. ثمرة الأسرولا مستديرة وتشبه ثمرة الكريز ولكن لها 3 فصوص لونها أحمر لامع ونادرا برتقالي مصفر، قشرة الثمرة رقيقة، اللحم عصيري لاذع وأحيانا حلو. تحتوي الثمرة علي ثلاث بذور. يأخذ نمو الثمار للوصول لاكتمال الحجم 25 يوما. وتتدهور الثمار بسرعة بعد جمعها ويجب تداولها تحت حرارة محفضة واستهلاكها بسرعة. تعطي شجرة الأسر ولا حوالي 40 كيلو جراماً من الثمار.

الأصناف:

1- العادي (Common)

الثمرة كبيرة، قطرها 2,5 سنتيمتراً، القشرة سميكة، اللحم عصيري جداً، الطعم حلو نوعا.

2- مانو الحلو Manoa sweet

الثمرة حمراء برتقالية، حلوة الطعم.

3- بيومونتBeaumont) )

4- هالي (Haley)

5- ملكة هاواي Hawaiian Queen

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي