الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الجولدنبري Physalis peruviana
المؤلف:
د. احمد العبيدي
المصدر:
الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)
الجزء والصفحة:
ص 202-203
7-11-2017
1792
الجولدنبري
الاسم الانجليزي: Goldenberry (Cape goosberry)
الاسم العلمي: Physalis peruviana
العائلة: Solanaceae
الجولدنبرى شجيرة صغيرة، يصل ارتفاعها المتر وأحيانا ٢ مترا، الورقة بسيطة وبرية طولها ١٢ سنتيمتراً.
تضاف ثمار الجولدنبرى لسلاطة الفواكه أو تستعمل في عمل المربى أو العصير أو تضاف إلى الفطائر والأيس كريم. ويحتوى كل 100 جرام من لحم الجولدنبرى علي 0.05 جرام بروتين، 0.16 جرام دهون، 5 جرام الياف، 8 مللي جرام كالسيوم، 55 مللي جرام فوسفور، 1.2 مللي جرام حديد، 1.6 كاروتين، 0.1 مللي جرام ثيامين، 0.03 مللي جرام ريبوفلافين، 1.7 مللي جرام نياسين و 42 مللى جرام حمض الأسكوربيك. ويراعى أن الثمار غير الناضجة تكون سامة.
الموطن الاصلي لجولدنبري بيرو وشيلي يزرع ايضا في الهند، جزر الملايو، الصين، الفلبين وهاواي. ينمو الجولدنبري كنبات حولي في المنطقة المعتدلة وكنبات معمر في المنطقة الاستوائية. لا يتحمل الانخفاض في درجة الحرارة، ويقتله الصقيع، ويحتاج إلى حماية من الرياح. يدخل الجولدنبرى في طور سكون عندما تسود ظروف الجفاف.
ينمو الجولدنبرى جيدا في التربة الرملية أو الطفلية الحصوية جيدة الصرف.
الطريقة الشائعة في إكثار الجولدنبرى البذرة وقد يتكاثر بالعقلة أو الترقيد.
يبدأ الجولدنبرى في التزهير بعد 4 - 6 أسابيع من الزراعة، يبدأ في التزهير في إبريل ويستمر حتى نوفمبر. الأزهار صفراء أو عليها بقع بنية قرمزية. يحدث التلقيح بواسطة الرياح والحشرات. ويبدأ إنتاج الثمار في أغسطس. الثمرة مستديرة محاطة بالكأس، قطرها 12 سنتيمترا، ذات سطح أملس لونة أصفر، اللحم عصيري حلو الطعم وله نكهة الأناناس. تحتوى الثمرة على العديد من البذور الصغيرة جدا. يعطى النبات 300 ثمرة في الموسم، وتتحمل الثمار التخزين لعدة شهور.