1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء العضوية : مواضيع عامة في الكيمياء العضوية :

التعرف على الألدهيدات والكيتونات

المؤلف:  د. محمد بن إبراهيم الحسن – د. حسن بن محمد الحازمي

المصدر:  أسس الكيمياء العضوية

الجزء والصفحة:  ص294-295

2025-01-16

399

يمكن التعرف على الألدهيدات والكيتونات بإجراء الاختبارات الكيميائية التالية :

1 - تتفاعل الألدهيدات والكيتونات مع مشتقات الأمونيا مثل سيمي كربازيد و 2، 4 ـ ثنائي نيتروفينل هيدرازين وتتكون مشتقات صلبة يعتمد على درجات انصهار هذه المشتقات لتحديد نوعية الألدهيد أو الكيتون.

2- كاشف تولنز. تتأكسد الألدهيدات بواسطة كاشف تولن حيث يختزل أيون الفضة إلى الفضة المعدنية أي تنفصل على هيئة مرآة.

                  

3- محلول فهلنج من التفاعلات التي يمكن استخدامها للكشف عن المجموعة الألدهيدية هو تفاعلها مع محلول فهلنج حيث تتأكسد بواسطة هذا الكاشف ويختزل أيون النحاس الثنائي إلى أحادي متحولاً إلى راسب أكسيد النحاس ذي اللون الأحمر المائل إلى البني.

                                                              

ولا تتأكسد الكيتونات بواسطة هذا الكاشف سوى الكيتونات التي تحوي مجموعتي كربونيل متجاورة حيث تنفك الرابطة بين هاتين المجموعتين إثر الأكسدة.

4- كشف هالوفورم : ويمكن استخدامه للتعرف على مركبات الكيتونات التي تحوي مجموعة    أما بالنسبة للألدهيدات فلا تخضع لهذا الكشف عدا الأسيت ألدهيد، فهو الألدهيد الوحيد الذي يحوي مجموعة 

 

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي