x
هدف البحث
بحث في العناوين
بحث في اسماء الكتب
بحث في اسماء المؤلفين
اختر القسم
موافق
المحاسبة
تطور الفكر المحاسبي
الافصاح والقوائم المالية
الرقابة والنظام المحاسبي
نظرية ومعايير المحاسبة الدولية
نظام التكاليف و التحليل المحاسبي
نظام المعلومات و القرارات الادارية
مواضيع عامة في المحاسبة
مفاهيم ومبادئ المحاسبة
ادارة الاعمال
الادارة
الادارة: المفهوم والاهمية والاهداف والمبادئ
وظائف المدير ومنظمات الاعمال
الادارة وعلاقتها بالعلوم الاخرى
النظريات الادارية والفكر الاداري الحديث
التطور التاريخي والمدارس والمداخل الادارية
وظيفة التخطيط
انواع التخطيط
خطوات التخطيط ومعوقاته
مفهوم التخطيط واهميته
وظيفة التنظيم
العملية التنظيمية والهيكل التنظيمي
مفهوم التنظيم و مبادئه
وظيفة التوجيه
الاتصالات
انواع القيادة و نظرياتها
مفهوم التوجيه واهميته
وظيفة الرقابة
انواع الرقابة
خصائص الرقابة و خطواتها
مفهوم الرقابة و اهميتها
اتخاذ القرارات الادارية لحل المشاكل والتحديات
مواضيع عامة في الادارة
المؤسسات الصغيرة والمتوسطة
ادارة الانتاج
ادارة الانتاج: المفهوم و الاهمية و الاهداف و العمليات
التطور التاريخي والتكنلوجي للانتاج
نظام الانتاج وانواعه وخصائصه
التنبؤ والتخطيط و تحسين الانتاج والعمليات
ترتيب المصنع و التخزين والمناولة والرقابة
الموارد البشرية والامداد والتوريد
المالية والمشتريات والتسويق
قياس تكاليف وكفاءة العمل والاداء والانتاج
مواضيع عامة في ادارة الانتاج
ادارة الجودة
الجودة الشاملة: المفهوم و الاهمية و الاهداف و المبادئ
نظام الايزو ومعايير الجودة
ابعاد الجودة و متطلباتها
التطور التاريخي للجودة و مداخلها
الخدمة والتحسين المستمر للجودة
خطوات ومراحل تطبيق الجودة الشاملة
التميز التنافسي و عناصر الجودة
مواضيع عامة في ادارة الجودة
الادارة الاستراتيجية
الادارة الاستراتيجية: المفهوم و الاهمية و الاهداف والمبادئ
اساليب التخطيط الاستراتيجي ومراحله
التطور التاريخي للادارة الاستراتيجية
النظريات و الانظمة و القرارات و العمليات
تحليل البيئة و الرقابة و القياس
الصياغة و التطبيق و التنفيذ والمستويات
مواضيع عامة في الادارة الاستراتيجية
ادارة التسويق
ادارة التسويق : المفهوم و الاهمية و الاهداف و الانواع
استراتيجية التسويق والمزيج التسويقي
البيئة التسويقية وبحوث التسويق
المستهلك والخدمة والمؤسسات الخدمية
الاسواق و خصائص التسويق و انظمته
مواضيع عامة في ادارة التسويق
ادارة الموارد البشرية
ادارة الموارد البشرية : المفهوم و الاهمية و الاهداف و المبادئ
التطور التاريخي لادارة الموارد البشرية
استراتيجية ادارة الموارد البشرية
الوظائف والتعيينات
الحوافز والاجور
التدريب و التنمية
السياسات و التخطيط
التحديات والعولمة ونظام المعلومات
مواضيع عامة في ادارة الموارد البشرية
نظم المعلومات
علوم مالية و مصرفية
المالية العامة
الموازنات المالية
النفقات العامة
الايرادات العامة
مفهوم المالية
التدقيق والرقابة المالية
السياسات و الاسواق المالية
الادارة المالية والتحليل المالي
المؤسسات المالية والمصرفية وادارتها
الاقتصاد
مفهوم ونشأت وعلاقة علم الاقتصاد بالعلوم الاخرى
السياسة الاقتصادية والمالية والنقدية
التحليل الأقتصادي و النظريات
التكتلات والنمو والتنمية الأقتصادية
الاستثمار ودراسة الجدوى الأقتصادية
ألانظمة الاقتصادية
مواضيع عامة في علم الاقتصاد
الأحصاء
تطور علم الاحصاء و علاقته بالعلوم الاخرى
مفهوم واهمية علم الاحصاء
البيانات الأحصائية
الجـدولـة فـي الخـدمـات Scheduling in Services
المؤلف: د . كاسر نصر المنصور
المصدر: ادارة العمليات الانتاجيـة (الاسس النظرية والطرائق الكميـة)
الجزء والصفحة: ص386 - 389
2023-12-31
924
3 . الجدولة في الخدمات Scheduling in Services
هناك فروق جوهرية بين الخدمة والتصنيع تتمثل بالآتي :
1- لا يمكن عمل مخزون من الخدمة لتغطية عدم الثقة في الطلب.
2- الطلب على الخدمة صعب توقعه أو تخمينه بدقة كما في طلب السلع. لهذه الأسباب فإن تخطيط الطاقة الإنتاجية في الخدمة تلعب دوراً حساساً لأصحاب المنشآت الخدمية وهناك طريقتان لجدولة الخدمات هما :
أ- جدولة طلبات الزبائن :
ـ من خلال الحجز: تستخدم هذه الطريقة عندما تحجز آلة أو موقع لاستعماله كحجز طاولة في مطعم أو جهاز كمبيوتر بساعة من الزمن. وهي تعطي وقت لصاحب المصلحة لترتيب الطلبات على الموقع بطريقة مناسبة.
ـ تأخير الطلب وهو أن تطلب الخدمة من صاحب المصلحة ، وتنتظر وصولها دون تعلم مسبقاً أن متى ستنتهي الخدمة مثل الانتظار في صالون الحلاقة أو وضع الجهاز للتصليح.
ب ـ جدولة القوى العاملة :
في حالة جدولة القوى العاملة في المنشآت الخدمية يجب مراعاة ما يلي :
ـ تحقيق الكميات المطلوبة في التخطيط الإجمالي.
ـ القدرة العمالية المتوفرة يجب أن تساوي أو تزيد عن كمية الطلب في كل فترة زمنية.
ـ إذا كان عدد القوة العاملة المتوفرة أقل من الحاجة فيجب عمل تعديل على أيام الإجازات أو زيادة العمالة المتوفرة.
وهناك نوعان من جدولة القوى العاملة :
ـ الجدولة الثابتة: حيث يحصل كل عامل على نفس أيام العمل والراحة لكل الأسابيع. ـ الجدولة المتحركة (المتنقلة) : حيث تنتقل أيام الإجازات والدوام بين العمال، وبحيث يحصل العامل كل أسبوع على أيام عطلة ودوام تختلف عن الأسابيع الأخرى.
عملية جدولة القوى العاملة
يمكن توضيح جدولة القوى العاملة من خلال المثال التالي:
مثال (10-4):
شركة خدمات تعمل 7 أيام في الأسبوع، تمنح لكل عامل يومي إجازة متتاليين. الحاجات اليومية للعمال موضحة في الجدول التالي :
المطلوب :
إعداد الجدولة لهذه الحاجات بحيث تحقق الطلب وتعطي كل عامل يومي إجازة متتاليين.
الحل:
1- تعامل مع الأيام كأزواج، وابحث عن الزوج الاقل عدداً في العمال. والسبب في ذلك أن كل عامل يجب أن يحصل على يومي إجازة متعاقبين، فمثلاً من الجدول لدينا الزوج (S-Su) حيث مجموع العمال المطلوب هو (5) عمال فقط.
2- العامل رقم (1) يعمل في الأيام (M-F) ويستريح (S-Su) ، ونطرح من عدد العمال في جميع الأيام التي داومها العامل (1) فتصبح كما هو موضح في الجدول أدناه.
3- نعيد الخطوة الأولى للجدول الجديد الذي تكوّن لدينا وهكذا حتى نلبي جميع العمالة المطلوبة.
4- إذا حصل وكان هناك زوجان من الأيام لها نفس العدد من العمال، فاختر أي منهما دون قيد أو شرط.
النتيجة :
وبهذا يحصل كل عامل على يومي إجازة ، ونكون حققنا ما يلي :
1 ـ قللنا عدد العمال الزائد عن الحاجة في الايام الأقل ضغطاً .
2 ـ الايام التي عليها ضغط عمل يتم جدولتها اولاً .