الميوجلوبين غني بالحلزون ألفا

الميوجلويين هو جزيء مكتنز كروي تقريباً يقيس 4.5  X 3.5 X 2.5 نم (الشكل 3-7). ومع ذلك، فإن هيئته الفراغية لببست نموذجية. ولتسهيل الرجوع إلى بعض المناطق من البنى الثانوية والثالثية لعديد الببتيد، ترقم كل من البنى الحلزونية ألفا والصفيحية بيتا والعرى أو يشار إليها بأحرف بدءا من نهايته الأمينية. يوجد حوالي 75 % من الثمالات في ثمانية حلزونات ألفا يمينية الاتجاه تتراوح أطوالها بين 7 و 20 ثمالة. وبدءا من النهاية الأمينية، نندعى هذه الحلزونات بالحلزون A وحتى اكلزون H. وتميز المناطق ما بين الحلزونات بأحرف تشير إلى المنطقتين الحلزونيتين المرتبطتين بها. ويرمز لمعالة ما بحرف يشير إلى الحلزون الذي تتوضع فيبه ورقم يشير إلى بعده عن النهاية الأمينية لهذا الحلزون؛ فمثلأ، يشير الرمز ”His F8“ إلى الهيستيدين، الثمالة الثامنة في الحلزون F.

ولا بد من الإشارة هنا إلى أن الثمالات المتباعدة في البنية الأولية (في حلزونات مختلفة مثلا) قد تكون فراغباً متقاربة جدا ومثال ذلك ثمالتي His F8 (الدانية ”Proximal“) و His E7 (القاصية ”Distal“) (ا لشكل 7-3).

تشبه البنية الثانوية والثالثية للميوجلوبين في المحاليل إلى حد بعيد بنية الميوجلوبين البلوري، ولهما طيفا امتصاص متماثلان تقريباً. ويربط الميوجلوبين البلوري الاكسجين، وتكون كمية الحلزون ألفا في المحلول (والمقدرة بالتبعثر الدوراني الضوئي (Optical rotatory dispersion) وازدواج اللون الدائري Circular) dichroism) متقاربة كثيرا مع ما يظهره التحليل بتصوير البلورات بالأشعة السينية (.(X-ray crystallography

الشكل 7-3 : نموذج للميوجلوبين بميز منخفض، لا يظهر فيه سوى ذرات الكربون ألفا. وأطلق على المناطق الحلزونية ألفا التسميات من A وحتى H.

مواضيع ذات صلة

تصنيف البروتينات classification of proteins

الدنترة (المسخ) Denaturation والتغيرات التي تطرأ على البروتين الممسوخ

التنظيمات البنائية التركيبية للبروتين

البروتينات proteints

الببتيدات Peptides

الأحماض الامينية غير البروتنيية

تصنيف الأحماض الامينية Classification of amino acids

الخصائص الحامضية - القاعدية للأحماض الامينية The acid-base properties of amino acids

الفعالية البصرية للأحماض الامينية Optical activity of amino acids

الأحماض الامينية

محلل الأحماض الأمينية التلقائي Automated amino acid analyzer

تقدير الوزن الجزيئي للبروتينات