علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تقع الثمالات القطبية ما عدا اثنتين على سطح الميوجلوبين
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 188
19-5-2021
1541
تقع الثمالات القطبية ما عدا اثنتين على سطح الميوجلوبين
يتكون الميوجلويين من سلسلة ببتيدية واحدة ذات وزن جزيئي قدره 17,000 تحتوي على 153 ثمالة حمضية أمينية تتوزع فراغياً بشكل تتوضع فيه الثمالات القطبية على سطح الجزيء والثمالات غير القطبية في لبه، وهذا ما يميز البروتينات الكروية. أما الثمالات التي تحوي مناطق قطبية وأخرى غير قطبية معاً (مثل Thrو Trp و Tyr) فتتوجه مناطقها غير القطبية نحو الداخل. وفيما عدا ثمالتي الهيستيدين اللتين تساهمان في ارتباط الأكسجين، فإن لب الميوجلويين يحوي ثمالات غير قطبية فقط (اللوسين، الفالين، الفينيل ألانين، الميثيونين).
جاهزية الاستعداد لشهر رمضان
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
أم البنين .. صانعة الوفاء وراعية الفضيلة
