1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء الحياتية : الاحماض الامينية والبروتينات :

يمكن تصنيف الأحماض الأمينية بالاعتماد على قطبية مجموعاتها الوظيفية

المؤلف:  د. روبرت موراي وآخرون

المصدر:  هاربرز في الكيمياء الحيوية

الجزء والصفحة:  ص 92

4-4-2021

4857

يمكن تصنيف الأحماض الأمينية بالاعتماد على  قطبية مجموعاتها الوظيفية

يمكن تقسيم الأحماض الأمينية الموجودة في البروتينات إلى مجموعتين رئيستين اعتماداً على كون السلسلة الجانبية R  المرتبطة بذرة الكربون ألفا (الجدول 4-3) قطبية أولا قطبية. ونستخدم اختصارات تسمية الأحماض الأمينية  ذات الحرف الواحد (الجدول 4-1) لتمثيل متتالية طويلة من الأحماض الأمينية (مثل تمثيل التسلسل الكامل للأحماض الأمينية المكونة لبروتين ما). وتقوم بعض الأحماض الأمينية الحرة أو المرتبطة ( لكن خارج البروتينات) بوظائف مهمة في العمليات الأيضية ؛ وعلى سبيل المثال يشارك كل من الأورنيثين (Ornithine) والسيترولين (Citrulline) والأرجينينوسكسينات (Argininosuccinate) في تشكيل اليوريا ، والتيروزين في تشكيل الهرمونات الدرقية ، والجلوتامات في التخليق الحيوي للنواقل العصبية (Neurotransmitters) .

يوجد في الطبيعة أكثر من عشرين حمضا أمينيا ميمنا (D-amino acids) نذكر منها الألانين الميمن والجلوتامات الميمن الموجودين في الجدار الخلوي لبعض البكتريا والعديد من الأحماض الميمنة المتنوعة الأخرى الموجودة في المضادات الحيوية.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي