1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : علم الكيمياء : التحاضير والتجارب الكيميائية :

تحتوي يعض البروتينات الخاصة على أحماض أمينية إضافية

المؤلف:  د. روبرت موراي وآخرون

المصدر:  هاربرز في الكيمياء الحيوية

الجزء والصفحة:  ص 81

1-4-2021

5838

تحتوي يعض البروتينات الخاصة على أحماض أمينية إضافية

بالإضافة إلى احتواء كل البروتينات على الأحماض الأمينية - ألفا العشرين نفسها بنسب مختلفة ( الجدول 4-1) ، فإن بعضها يحوي أحماضاً أمينية إضافية. وإذا استثنينا السيلينوسيستيين (Selenocysteine)، الذي ينشأ عن تعديل السيرين المرتبط بجزيء الرنا (RNA) النقال ( انظر الفصل 30) ، فإن هذه الأحماض الأمينية الإضافية تنشأ عن التعديل الكيميائي للأحماض الأمينية التي سبق إدخالها في الببتيد أو البروتين. وتتضمن هذه التعديلات على الأحماض الأمينية العشرين الشائعة في البروتينات ، والتي تحدث بعد الترجمة (Posttranslation)، اشتقنا , الزمرة الأمينية المطرافية (N-terminal) أو الكربوكسيلية المطرافية (C-terminal) والسلاسل الجانبية للأحماض الأمينية الموجودة في السلسلة الببتيدية.
 

ومن الأمثلة على دلك نذكر تحويل البرولين والليسين في الببتنيدات إلى 5 - هيدروكسي البرولين و 5 - هيدروكسي الليسين وتحويل الجلوتاميل (الجلوتامات في الببتيد) إلى جاما - كربوكسي جلوتاميل ومثيلة (إدخال جذر الميثيل) (Methylation) وفرهلة (إقحام الفورميل : Formylation) وأستلة (Acetylation) وإدخال جذر البرينيل (Prenylation) وفسفتة المجموعات الوظيفية للأحماض الامينية. ومن التعديلات بعد الترجمة التي لا يمكن كشفها بواسطة تقنيات السلسلة النموذجية نذكر نحول بعض الأحماض الامينية من المصاوغ المياسر إلى المصاوغ الميمن (L- to D- isomers). تعمل هذه التعديلات جميعها على زيادة التنوع البيولوجي للبروتينات بتغيير خصائصها الذوبانية واستقرارها وتوضعها في داخل الخلية وتأثراتها مع البروتيتات الأخرى للمشاركة في شبكات التأشير المرتبطة بالفسفتة (Phosphorylation signaling networks) .

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي