وقال رئيس اللجنة المهندس فلاح رزاق محي الدين للمركز الخبري " باشرنا بالوجبة الثانية من تربية الدجاج اللاحم إذ يعدّ مشروع تربية الدواجن من المشاريع الرائدة وذات مردود اقتصادي للبلد وتتكون حقول تربية الدواجن التابعة للعتبة العلوية المقدسة من أربع قاعات وبمساحة (11×50) مترا لكل قاعة وبطاقة إنتاجية مقدارها (35) ألف طير موزعة على أربع قاعات إذ تكون عملية تربية فروج اللحم من عمر (1) يوم إلى(35) يوما تقريبا وتبلغ معدلات الأوزان عند الوصول إلى عمر (35) يوما (1700) غرام تقريبا للدجاجة الواحدة".

لافتا إلى أن من أهم الأعمال خلال فترة التربية هي" تنظيف القاعات وتعقيمها وتعفيرها وفرشها بنشارة الخشب كي تكون مهيئة لاستقبال الأفراخ، وتوفير الأعلاف لتغذيتها، وتوفير اللقاحات اللازمة من أجل وقايتها من الأمراض وغيرها من الأمور الضرورية الخاصة بتربية الدواجن".

وقال محي الدين، إن " كل ذلك يتم من قبل لجنة خاصة تتألف من كوادر مهنية من ذوي الخبرة والأختصاص تابعة لشركة فيض القسيم وتعمل بإشراف ومتابعة من قبل لجنة تسيير شؤون شركة فيض القسيم، وبعد إستكمال عملية التربية ووصول فروج اللحم إلى الأوزان المقررة يتم جزره في مجزرة القسيم التابعة لشركة فيض القسيم ويتم تسويقه ليصل إلى المستهلك الكريم.

وأضاف " علما أن جميع المواد الداخلة في تركيبة الأعلاف هي مواد نباتية وعضوية منتجة محليا وأن هذا المشروع يساهم في إيجاد فرص عمل للشباب العراقي وكذلك في دعم مشروع الأمن الغذائي، وسيتم الشروع في إكمال المرحلة الثانية للمشروع بتأهيل وصيانة القاعات الأخرى لترتفع القدرة الإنتاجية إلى الضعف لتصل الى 70000 سبعون ألف طير في الوجبة الواحدة.