المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الاحياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11458 موضوعاً
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
المضادات الحيوية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
Mitochondria
2025-04-14
بيض النيماتودا Nematode eggs
2025-04-14
Endoplasmic Reticulum
2025-04-14
مشكلة تلوث المياه الجوفية
2025-04-14
الجهاز الإفرازي - الاخراجي في النيماتودا Secretory-Excretory System
2025-04-14
مشكلة المزارع السمكية
2025-04-14

أدوات الرقابة
30-10-2016
الغدو الى عرفات
2025-03-29
في ما يعمل لطلب الولد الذكر
10-05-2015
سليم مولى طربال كوفي.
17-11-2017
تحرّم زينة الله
26-09-2014
العبوات المختلفة المستخدمة في تعبئة وتغليف المواد الغذائية
13-9-2016


التخمر المختلط Heterofermentation  
  
1378   09:23 صباحاً   التاريخ: 26-7-2018
المؤلف : زهرة محمود الخفاجي
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة
الجزء والصفحة :
القسم : علم الاحياء / التقانة الإحيائية / مواضيع عامة في التقانة الإحيائية /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 12-2-2020 1694
التاريخ: 13-4-2018 1134
التاريخ: 25-7-2020 1109
التاريخ: 10-12-2020 1028

التخمر المختلط Heterofermentation


التخمرات التي تؤدي إلى إنتاج أكثر من مادة كما في حالة إنتاج حامض اللبن والكحول الاثيلي وثنائي أوكسيد الكاربون من قبل بعض بكتريا حامض اللبن مقابل إنتاج حامض اللبن من أنواع أخرى كما موضح في الشكل الآتي :




علم الأحياء المجهرية هو العلم الذي يختص بدراسة الأحياء الدقيقة من حيث الحجم والتي لا يمكن مشاهدتها بالعين المجرَّدة. اذ يتعامل مع الأشكال المجهرية من حيث طرق تكاثرها، ووظائف أجزائها ومكوناتها المختلفة، دورها في الطبيعة، والعلاقة المفيدة أو الضارة مع الكائنات الحية - ومنها الإنسان بشكل خاص - كما يدرس استعمالات هذه الكائنات في الصناعة والعلم. وتنقسم هذه الكائنات الدقيقة إلى: بكتيريا وفيروسات وفطريات وطفيليات.



يقوم علم الأحياء الجزيئي بدراسة الأحياء على المستوى الجزيئي، لذلك فهو يتداخل مع كلا من علم الأحياء والكيمياء وبشكل خاص مع علم الكيمياء الحيوية وعلم الوراثة في عدة مناطق وتخصصات. يهتم علم الاحياء الجزيئي بدراسة مختلف العلاقات المتبادلة بين كافة الأنظمة الخلوية وبخاصة العلاقات بين الدنا (DNA) والرنا (RNA) وعملية تصنيع البروتينات إضافة إلى آليات تنظيم هذه العملية وكافة العمليات الحيوية.



علم الوراثة هو أحد فروع علوم الحياة الحديثة الذي يبحث في أسباب التشابه والاختلاف في صفات الأجيال المتعاقبة من الأفراد التي ترتبط فيما بينها بصلة عضوية معينة كما يبحث فيما يؤدي اليه تلك الأسباب من نتائج مع إعطاء تفسير للمسببات ونتائجها. وعلى هذا الأساس فإن دراسة هذا العلم تتطلب الماماً واسعاً وقاعدة راسخة عميقة في شتى مجالات علوم الحياة كعلم الخلية وعلم الهيأة وعلم الأجنة وعلم البيئة والتصنيف والزراعة والطب وعلم البكتريا.