المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13868 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



الكرنت Ribes spp.  
  
1202   01:42 مساءً   التاريخ: 7-11-2017
المؤلف : د. احمد العبيدي
الكتاب أو المصدر : الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)
الجزء والصفحة : ص 199-200
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 10-11-2017 1088
التاريخ: 10-11-2017 825
التاريخ: 10-11-2017 1892
التاريخ: 12-11-2017 974

الكرنت

الاسم الإنجليزي: Currant

الاسم العلمي: Ribes spp.

الكرنت شجيرة، ذات أوراق بسيطة مفصصه.

يتبع الكرنت ثلاث أنواع رئيسية:

الكرنت الأسود Ribes nigrum

الكرنت الأحمر Ribes rubrum

الكرنت الأبيض Ribes sativum

  

تؤكل ثمار الكرنت طازجة أو تستخدم في عمل المربى والجيلي.

الموطن الأصلي للكرنت المناطق الشمالية من أمريكا وأوربا.

للكرنت احتياجات عالية جداً من البرودة اللازمة لكسر سكونه الشتوي، ولم تنتشر زراعته في المناطق الأكثر دفئاً.

ينمو الكرنت في أنواع مختلفة من الأراضي من طينية ثقيلة إلى رملية، ولكن من الضروري توفر الصرف الجيد.

يتكاثر الكرنت بالعقلة أو الترقيد.

أزهار الكرنت في نورات، خنثى أو وحيدة الجنس. الثمار حمراء، بيضاء، صفراء او سوداء.

تقطف ثمار الكرنت خضراء لعمل المربى والجيلي أو يسمح لها بالنضج الكامل لتؤكل طازجة.

الأصناف:

1- فاي (Fay)

ثماره كبيرة، لونها أحمر داكن، سهلة القطف.

2- منسوتا 71 (Minnesota 71)

ثماره كبيرة، العناقيد كبيرة، الخصائص الثمرية جيدة.

3- برفكشن (Perfection)

ثماره كبيره، العنقود مندمج، الخصائص الثمرية جيدة.

4- البحيرة الحمراء (Red Lake)

ثماره كبيرة، لونها فاتح، العناقيد كبيرة، الخصائص الثمرية جيدة.

5- العنب الابيض White Grape

ثماره كبيرة، لونه أصفر باهت، النكهة متوسطة.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.