الصفات الاقتصادية لسلالات دجاج إنتاج البيض التجارية

أ- السُلالات المُنتجة للبيض الأبيض القشرة:

١- السلالة المُنتجة للبيض الأبيض أصلها في الغالب سُلالة اللجهورن بعد إجراء بعض التحسينات الوراثية ويكون لون ريشها أبيض.

٢- عمر النضج الجنسي (أسبوع)                             ٢٠- ٢١ أسبوع

٣- الغذاء المأكول أثناء فترة الرعاية (٢٠ أسبوع)          ٠ ,٦-٠ ,٧ كجم

٤- وزن الجسم عند عمر ٢٠ أسبوع                          ١١٥٠ - ١٢٥٠ جم

٥- إنتاج البيض                                                         ٢٩٥-٣٠٥ بيضة/موسم

٦- متوسط وزن البيض                                             ٦٠-٦١ جم

٧- مُعامل تحويل الغذاء إلى بيض                              ٥ ,٢ كجم غذاء/كجم بيضة

٨- النفوق أثناء فترة الرعاية                                      ٣-٦%

٩- النفوق أثناء فترة الإنتاج                                        ٥ ,٠ – ٠ ,١ % كل شهر

١٠- صفات قشرة البيض                                           عالية - بيضاء

١١- وزن الجسم في نهاية موسم الإنتاج                   ٨ ,١ – ٩ ,١ كجم

١٢- مُدة موسم الإنتاج                                             ١٣ -١٤ شهر

١٣- كمية الغذاء للدجاجة                                        ١٠٥ - ١٢٠ جم/دجاجة/يوم

ب- السُلالات المُنتجة للبيض البنى القشرة (متوسط الحجم):

١- السلالة المُنتجة للبيض البني القشرة هي في الغالب من سلالة الرودأيلاند أو النيوها مبشير أو اللجهورن البنى أو خليط من هذه السلالات مع سلالات أخرى.

٢- معظم السلالات المنتجة للبيض البنى القشرة تمتاز بأن لها صفة الارتباط بالجنس، حيث يكون لون ريش الآباء بنى والأمهات أبيض، ولذلك فإن الكتاكيت الناتجة منهما يكون لون الكتاكيت الإناث بنياً، بينما يكون لون الكتاكيت الذكور أبيض، وبذلك يسهل فصل الجنسين عند الفقس.

٣- عمر النضج الجنسي                                          ٢٢-٢٣ أسبوع

٤- الغذاء المأكول أثناء فترة الرعاية (٢٠ أسبوع)         ٦,٦-٧,٧ كجم

٥- وزن الجسم في نهاية فترة الرعاية (٢٠ أسبوع)   ١٦٥٠ - ١٨٥٠ جم

٦- إنتاج البيض                                                       ٢٦٠-٢٨٠ بيضة/موسم

٧- متوسط وزن البيض                                             ٦٣ جم

٨- مُعامل تحويل الغذاء إلى بيض                              ٧ ,٢-٨ ,٢ كجم غذاء/كجم بيضة

٩- النفوق أثناء فترة الرعاية                                     ٣-٥%

١٠- النفوق أثناء فترة الإنتاج                                    ٣ ,٠ – ٠ ,١ % كل شهر

١١- صفات قشرة البيض                                         قوية - بنية اللون

١٢- وزن الجسم في نهاية موسم الإنتاج                ٢٢٥٠-٢٥٥٠ كجم

١٣- مُدة موسم الإنتاج                                           ١٢ -١٣ شهر

١٤- كمية الغذاء للدجاجة                                       ١١٥-١٣٥ جم/دجاجة/يوم